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MENÚ FIN DE SEMANA / ASTEBURUKO MENUA

26 y 27 de OCTUBRE (Mediodía)

URRIAREN 26 eta 27a (Eguerdia)

 

PRIMEROS / LEHENAK

*     Ensalada de foie con frutos secos / Foie entsalada frutu lehorrakaz

*     Pimientos rellenos de hongos al Txakoli / Onddoakaz betetako piperrak Txakoliagaz

*     Puerros rellenos de bonito y mayonesa con vinagreta Ikurriña / Hegaluzeagaz eta maionesagaz betetako porruak ikurriña ozpin - oliotan

*     Alubias rojas con chorizo / Indaba gorriak txorizoagaz

 

SEGUNDOS/BIGARRENAK

*     Bacalao a la bizkaina / Makailaoa Bizkaiko erara

*          CHICHARRO DE BERMEO a la plancha / BERMEOKO TXITXARROA plantxan

*          Escalope de ternera con pimientos rojos / Txahal eskalopea piper gorriakaz

*          Carrilleras ibéricas guisadas con patatas / Gisatutako masail iberikoa patatakaz

Postre, Pan, Vino tinto, Rosado, Blanco, Agua

Postrea, Ogia, ardo baltza, gorria, zuria, ura

23,00 € (I.V.A. Incluido) / (BEZa barne)

Reservas / Erreserbak: 946039411 / 946880075